Menu - Parco della Musica

Food · 2–4 ottobre

2–4 ottobre 2026 · I food truck in programma. I prezzi non indicati sono in aggiornamento.

Matti Pesca

Tutti i piatti sono serviti con una fetta di polenta, escluse paella e patatine fritte.

Frittura di pesce

15 €

7,5 token

Grigliata di pesce

16 €

8 token

Paella di pesce

13 €

6,5 token

Seppie in tocio

13 €

6,5 token

Folpi bolliti

15 €

7,5 token

Patatine fritte

3 €

1,5 token

Sarde impanate

10 €

5 token

Sarde alla griglia

10 €

5 token

Sarde a filetto in saor alla veneziana

con pinoli e uvetta

12 €

6 token

Acquista i token alla cassa, ordina il tuo piatto e paga con i token. 1 token = 2 € · ½ token = 1 €.

Takana

BURRITOS

Burrito Borracho

Burrito con straccetti di pollo marinati con lime, spezie e tequila spadellati con cipolla e peperoni, riso, formaggio e salsa ranch.

10 €

5 token

Burrito de cochinita

Burrito con carne di maiale marinato cotto a bassa temperatura, formaggio, cavolo cappuccio, dressing e salsa BBQ.

10 €

5 token

Burrito Don Alberto

Burrito con carne di manzo cotta a bassa temperatura speziata, riso, fagioli, formaggio, cipolla tritata, peperoni e salsa messicana.

10 €

5 token

Burrito di Verdura

Burrito con riso, fagioli, cipolla, peperoni, formaggio, mais, pico de gallo e salsa queso.

10 €

5 token

Burrito De Pescado

14 €

7 token

DOS TACOS

Tacos de pollo

Tacos con straccetti di pollo marinati con lime, spezie e tequila spadellati con cipolla e peperoni, formaggio, iceberg, pico de gallo e salsa ranch.

12 €

6 token

Tacos pulled pork

Tacos con spalla di maiale al forno sfilacciata, formaggio, coleslaw (cappuccio, carote, dressing) e salsa BBQ.

12 €

6 token

Tacos de birria

Tacos di carne di manzo cotta a bassa temperatura con spezie messicane, formaggio, cipolla, coriandolo e salsa.

12 €

6 token

Tacos de pescado

14 €

7 token

Patate Fritte

5 €

2,5 token

APPETIZER

Jalapenos

4 peperoncini ripieni con formaggio

6 €

3 token

Onion Rings

8 anelli di cipolla dolce, panati

6 €

3 token

Chicken Nuggets

6 bocconcini di pollo panati

6 €

3 token

Guacamole fritto

Croccantini ripieni di guacamole

6 €

3 token

NACHOS

Nachos Guacamole

Tortilla di mais fritte servite con guacamole, fagioli mex, pico de gallo e coriandolo.

10 €

5 token

Nachos Queso

Tortilla di mais fritte servite con salsa di formaggi e jalapenos

7 €

3,5 token

Nachos Chili

Tortilla di mais fritte servite con chili (carne di manzo cotta a bassa temperatura speziata) fagioli messicani salsa queso e coriandolo

10 €

5 token

Aggiungi guacamole, pico de gallo: +1 € / 0,5 token.

CHURROS

Churros

Dal Messico, 4 dolcetti di pastella fritti, serviti caldi con cioccolato o dulce de leche (gusto mou)

6 €

3 token

Torna a casa

Fuoco

Burger vegetale di funghi con salsa nachos, micro-ortaggi e funghi fritti croccanti. Disponibile anche nella variante con Cotoletta Vegana.

Terra

Spiedini di funghi alla piastra in sapore di mare, micro-ortaggi freschi e chips di alghe croccanti.

Aria

Frittura di funghi misti, micro-ortaggi vivi e salsa yogurt veg.

Acqua

Pulled Mushroom in panino artigianale, salsa barbecue e misticanza di micro-ortaggi.

L’evoluzione

Tagliata di fungo Criniera di Leone (Hericium Erinaceus) scottata alla piastra, riduzione botanica e Olio Evo e Rosmarino, micro-ortaggi aromatici e cristalli di sale marino.

Bubble Stick

Un waffle soffice su stecco, croccante all’esterno e morbido all’interno, guarnito con topping di altissima qualità: creme selezionate, cioccolati premium e frutta.

Laboratorio di pesce

Frittura mista di pesce

calamaretto, strisce di totano, mazzancolle, sarde e tonno fritto.

Ciabatta gambegrill

zoccoletto fresco, insalata, pomodoro, gamberi grigliati, salsa yogurt aglio e limone.

Fish & Chips

filetto di branzino fresco impanato e fritto + patatine fritte + salsa

Patatine fritte